二、豬苓的產(chǎn)地及價(jià)格
主產(chǎn)于陜西、山西、云南、遼寧、河北、河南等省。除華東地區(qū)及兩廣地區(qū)未見(jiàn)生產(chǎn)外，其它各省均有分布。
豬苓價(jià)格：每公斤/250-350元人民幣

三、豬苓的功效與作用
1.豬苓的作用
豬苓，性味甘淡平，淡能滲利，偏于利水滲濕。又《本草匯言》云：“(豬苓)開(kāi)達(dá)腠理，分明陰陽(yáng)之妙用也?！惫守i岺還具有泄熱止渴，治瘧止痢之功。
2.豬苓的功效
【性味】甘淡，平。
①《本經(jīng)》："味甘，平。"
②《藥性論》："微熱。"
③李杲："淡甘，平。"
【歸經(jīng)】入脾、腎、膀胱經(jīng)。
①《湯液本草》："入足太陽(yáng)、少陰經(jīng)。"
②《藥品化》："入脾、膀胱二經(jīng)。"
③《本草經(jīng)解》："入手太陰肺經(jīng)、足太陰脾經(jīng)。"

菌核體呈塊狀或不規(guī)則形狀，表面為棕黑色或

黑褐色，有許多凸凹不平的瘤狀突起及皺紋。內(nèi)面近白色或淡黃色，干燥后變硬，整個(gè)菌核體由多數(shù)白色菌絲交織而成；菌絲中空，直徑約3毫米，極細(xì)而短。子實(shí)體生于菌核上，傘形或傘狀半圓形，常多數(shù)合生，半木質(zhì)化，直徑5-15厘米或更大，表面深褐色，有細(xì)小鱗片，中部凹陷，有細(xì)紋，呈放射狀，孔口微細(xì)，近圓形；擔(dān)孢子廣卵圓形至卵圓形。

豬苓在我國(guó)分布較廣。主要分布于北京、河北、山西、內(nèi)蒙古、吉林、黑龍江、湖南、甘肅、四川、貴州、陜西、青海、寧夏。主產(chǎn)于河北贊皇、平山、武安、涉縣、阜平、淶源、赤城、蔚縣、崇禮、圍場(chǎng)、平泉；山西陽(yáng)曲、文水、交城、沁水、武鄉(xiāng)、黎城、介休、靈石、岢嵐、五臺(tái)、應(yīng)縣、霍縣、興縣、汾陽(yáng)、嵐縣、左權(quán)、代縣、孟縣、吉縣、和順；內(nèi)蒙古寧城、克什克滕、喀喇沁旗；吉林輝南、集安、通化、柳河、長(zhǎng)白、撫松、靖宇、延吉、汪清、敦化、龍井、樺甸；黑龍江雙鴨山、穆棱、黑河、鐵力、寧安；湖南瀏陽(yáng)、平江；甘肅文縣、舟曲、迭部等地；四川灌縣、北川、旺蒼、洪雅、峨邊、屏山、滎經(jīng)、理縣、金川、沐川、天全、茂汶、小金、美姑、平武、南坪、馬邊；貴州遵義、習(xí)水、德江、印江、赫章、威寧；陜西周至、寶雞、太白、鳳縣、寧陜；青海湟中、互助、循化、貴德、興海；寧夏涇源、隆德。（常用中藥材）

別名：野豬糞、朱苓。

來(lái)源：為寄生真菌多孔菌科豬苓的干燥菌核。多為野生，多寄生于樺、柞、楓、橡等樹(shù)木的根上，生長(zhǎng)于地下30厘米左右的土壤中，夏季雨后在以上林木中若發(fā)現(xiàn)地面上一處先干或地面凸起處生有一莖多頭蘑菇狀子實(shí)體（即豬苓苗）下面即有豬苓生成?，F(xiàn)山西安澤縣等地已有人工配置。

產(chǎn)地：主產(chǎn)于陜西、山西、云南、遼寧、河北、河南等省。除華東地區(qū)及兩廣地區(qū)未見(jiàn)生產(chǎn)外，其它各省均有分布。

性狀鑒別：豬苓呈不規(guī)則塊狀，大小不一，長(zhǎng)形的略扁而彎曲，有的分歧如鮮姜有的如瘤集結(jié)。長(zhǎng)約5～25厘米，直徑約3～10厘米。表面烏黑色皺縮，凹陷及皺褶處常附有砂石，體堅(jiān)而不重，輕若軟木，長(zhǎng)形者易折斷。圓小者不易折斷，斷面白色或淡黃白色，細(xì)膩，顯顆粒狀花紋，氣無(wú)味淡，嚼之柔韌不易碎。

以外皮烏黑光潤(rùn)，塊大均勻，斷面白者為佳。

主要成分：含麥角甾醇、無(wú)晶形多糖類(lèi)，以及微量生物素。

功效與作用：利尿 。作用顯著，比茯苓、木通等更強(qiáng)。給藥后6小時(shí)內(nèi)，尿量增加62%。尿中氯化物增加45%，可能是由于抑制腎小管重吸收機(jī)能而引起利尿（因其對(duì)腎小球?yàn)V過(guò)率無(wú)用明顯影響）。

炮制：切片生用。

性味：甘平。

歸經(jīng)：入腎，膀胱經(jīng)。

功能：利水滲濕。

主治：腎炎，小便不利，淋濁尿閉，水腫泄瀉等癥。

臨床應(yīng)用：1、用于治療水腫，由于其藥性比茯苓稍涼些，故適用于有水腫而稍偏于熱的患者。例如腎炎浮腫而有熱者，可用豬苓利尿而清熱，配茯苓、澤瀉、滑石等中強(qiáng)去濕瀉熱作用，方如豬苓湯。如浮腫嚴(yán)重，可再加車(chē)前子、牛膝。

2、用于治療小便不利、尿痛、尿血、小腹脹滿(mǎn)（如急性尿道炎）?？膳?span style="text-decoration: underline;">木通、滑石等，水煎服。

使用注意：豬苓沒(méi)有補(bǔ)性。服用過(guò)多易致利尿過(guò)甚而傷陰（有口干、煩躁等癥狀），因此，如平時(shí)小便量多者不宜服。又凡須利尿但不宜過(guò)于疏泄者，用茯苓而不用豬苓。

（一）豬苓的作用
豬苓，性味甘淡平，淡能滲利，偏于利水滲濕。又《本草匯言》云：“(豬苓)開(kāi)達(dá)腠理，分明陰陽(yáng)之妙用也?！惫守i岺還具有泄熱止渴，治瘧止痢之功。
利水滲濕。
《藥品化義》曰：“豬苓味淡，淡主于參，入脾以通水道，用治水瀉濕瀉，通淋除濕，消水腫，療黃疸。獨(dú)此為最捷?！迸R床多用之治療小便不利，水腫脹病，濕濁帶下，黃疸，腳氣等。
泄熱止渴。
《本草綱目》云：“豬苓淡滲，氣升雨又能降，故能開(kāi)腠理，利小便。”《藥性論》也記載說(shuō)：“(豬苓) 解傷寒溫疫大熱，發(fā)汗?！睆堉倬霸凇秱摗分幸蔡岬剑?“若脈浮，發(fā)熱，渴欲飲水，小便不利者，豬苓湯主之”。
治瘧止瀉。
《本草匯言》記載：“此藥味甘淡微苦，苦雖下降，而甘淡又能滲利走散，升而能降，降而能升，故善開(kāi)腠理分理表陽(yáng)里陰之氣利小便，故前古主主痎瘧?！薄斗矫}家寶》中就記載有用豬苓配柴胡、茯苓、半夏、生姜等治療新久痎瘧。又《時(shí)病論·濕瀉》云：“泄瀉之病，屬濕為多。濕浸于脾，脾失健運(yùn)，不能滲化，致闌門(mén)不克泌清別濁，水谷入大腸而成泄瀉矣”。治瀉之法，《醫(yī)學(xué)入門(mén).泄瀉》中云：“初宜分理中焦，滲利下焦?！惫视秘i苓治瀉，可以分便小便，從而使?jié)袢a自止。
抗菌作用。
豬苓的醇提取液對(duì)金黃色葡萄球菌、大腸桿菌有抑制作用。
鑒別應(yīng)用。
豬苓與茯苓：二藥都能利水滲濕，對(duì)于小便不利、淋痛、水腫等證，常相須為用，協(xié)同利水效果。但豬苓淡重于甘，主入腎與膀胱經(jīng)，只能滲濕利尿，無(wú)補(bǔ)脾益中之效，且利水作用較茯苓強(qiáng)；茯苓則利中有補(bǔ)，甘則補(bǔ)中，淡則能滲，即胃落滋補(bǔ)心脾而益肺，寧心安神。又能利水通竅除邪熱。補(bǔ)而不峻，利而不猛。
利尿。
動(dòng)物實(shí)驗(yàn)證明豬苓的利尿作用強(qiáng)大。人每次口服8克，藥后6小時(shí)內(nèi)的排尿量和尿中氯化鈉的量分別增加62％和45 ％。比對(duì)照藥卡非因強(qiáng)，其利尿作用主要是由于抑制腎小管對(duì)水和電解質(zhì)，特別是鈉、鉀、氯的重吸收所致。

1.慢性病毒性肝炎

臨床證見(jiàn)身目黃疽，食減乏重，尿黃而少，口苦口干等，用豬荃配茵陳、白花蛇舌草、蒲公英的功效與作用、茯苓、虎杖、薏米等；或用豬苓多糖注射液每日40mg肌注，連續(xù)20天，3個(gè)月為1個(gè)療程。治療55例，除3例外，均有明顯好轉(zhuǎn)。

慢性病毒性肝炎病變部位主要在肝、脾(胃)、腎三臟。多因正氣不足，邪毒侵襲機(jī)體致濕熱為患，治宜祛濕清熱。然豬苓性主滲泄，有較強(qiáng)的利水滲濕之功效，濕去熱孤，其癥可痊。

2.原發(fā)性硬化性膽管炎

臨床以豬苓配茵陳、茯苓、澤瀉、木通、連翹、黃芩的功效與作用、桅子、丹皮、桃仁的功效與作用、木香、川厚樸的功效與作用、板藍(lán)根、雞內(nèi)金的功效與作用、白茅根、甘草的功效與作用等水煎服，每日1劑。治療原發(fā)性硬化性膽管炎，有效率達(dá)45%。

原發(fā)性硬化性膽管炎的臨床表現(xiàn)主要是梗阻性黃疸，呈進(jìn)行性的緩慢過(guò)程。中醫(yī)學(xué)認(rèn)為是肝、脾、腎的功能障礙。乃肝氣郁結(jié)，氣滯血瘀，導(dǎo)致脈絡(luò)阻塞。脾臟功能受損，運(yùn)化失職，遂致水濕停聚。腎臟的氣化功能受損，不能蒸化水濕而使水濕停滯，為肝氣郁滯、血脈癖阻、水濕內(nèi)停三者所致。當(dāng)以豬苓配茵陳、茯苓、澤瀉、木通、白茅根利水滲濕，再配以消瘀行氣之藥，可奏治療之效。

3.銀屑病

豬苓注射液(每mL相當(dāng)于豬苓原生藥0.5g)，成人2mL/日2次，5~12歲2mL/日，每日1次，肌注用藥連續(xù)2周以上。治療102例，顯效10例，有效50例，好轉(zhuǎn)38例，1例無(wú)效。

中醫(yī)、西醫(yī)均有“牛皮癬”，但二者名同實(shí)異，不能混為一談。中醫(yī)的牛皮癬，相當(dāng)于西醫(yī)的神經(jīng)性皮炎；西醫(yī)所稱(chēng)的牛皮癬，又稱(chēng)銀屑病，相當(dāng)于中醫(yī)的干癬。脾虛濕熱是多數(shù)銀屑病患者的共同病機(jī)，豬苓有健脾利濕，除濕熱之功，故有助于疾病康復(fù)。

4.癌瘤

肝癌以豬苓配半邊蓮，巴豆的功效與作用霜(沖服)，厚樸、枳實(shí)、黃芩、生大黃，澤瀉、商陸、生黃芪的功效與作用，田基黃等，可清熱利濕，攻下逐水，使發(fā)熱、脹悶緩解，腹水消減，肝腫大軟縮，延長(zhǎng)生存期。宜于原發(fā)性肝癌。

宮頸癌：用豬苓配茯苓、澤瀉、滑石、生地、知母、黃柏、山藥的功效與作用、琥珀(吞)、丹皮、金錢(qián)草的功效與作用、半枝蓮、紅棗的功效與作用等。使?jié)駸醾?、尿頻帶下、瘀滯出血等癥狀緩解，癌腫軟縮。

膀胱癌：豬苓配茯苓、澤瀉、阿膠的功效與作用(烊化)、滑石、蜀羊泉、龍葵等。能使膀臉刺激癥狀、脹痛及排尿困難解除，腫瘤逐漸縮小。

肺癌：用豬苓配茯苓、生地、熟地、紫河車(chē)、紫貝齒、澤蘭、首烏的功效與作用、龍骨、朱砂、琥珀、甘草、人參的功效與作用、砂仁、當(dāng)歸的功效與作用、白芍的功效與作用、女貞子的功效與作用、丁香、白術(shù)、神曲、麥芽、山楂的功效與作用、雞內(nèi)金、阿膠(烊兌)、生蘆薈、生玳瑁(末)等。曾報(bào)道有使諸癥緩解，X線(xiàn)復(fù)查腫塊陰影消失的病例。

癌瘤之成因除了氣滯和血瘀兩大重要因素外，還有痰凝和濕聚，表現(xiàn)為氣機(jī)陰滯痰濕凝聚、血行瘀滯，故化痰祛濕法為腫瘤的常用治療之一，又常與理氣、清熱、軟堅(jiān)、通絡(luò)、健脾、利水等法相結(jié)合。豬苓味甘淡，以滲利見(jiàn)長(zhǎng)，并有抗腫瘤、促進(jìn)免疫及抗菌作用，且豬苓聚糖有抑制多種腫瘤細(xì)胞的作用。

食用方法：1.老冬瓜鮮荷葉豬苓澤瀉鯽魚(yú)湯
材料：老冬瓜800克，豬瘦肉100克，鯽魚(yú)1條，鮮荷葉1/2塊，苡米80克，豬苓12克，澤瀉12克，生姜3片。
做法：
（1）各物洗凈，冬瓜連皮、籽切塊；中藥和苡米稍浸泡；鯽魚(yú)宰洗凈，煎至微黃，濺入少許清水。
（2）一起下瓦煲，加清水3000毫升（12碗量），武火滾沸后以文火煲兩個(gè)半小時(shí)，下鹽便可。
2.豬苓湯
【來(lái)源】《傷寒論》
【組成】豬苓(去皮)、茯苓、澤瀉、阿膠、滑石(碎)各9克。
【用法】以水800毫升，先煮四味，取400毫升，去津，入阿膠烊消，分二次溫服。
【功用】滋陰清熱利水。
【主治】水熱互結(jié)，邪熱傷陰所致的發(fā)熱，渴欲引水，或下利，咳而嘔渴，心煩不得眠者。
【方論】方中以豬苓，茯苓滲濕利水為君；滑石，澤瀉通利小便，泄熱于下為臣，君臣相配，既能分捎水氣，又可疏泄熱邪，使水熱不致互結(jié)；更以阿膠滋陰為佐，滋養(yǎng)內(nèi)虧之陰液。諸藥合用，利水而不傷陰，滋陰而不戀邪，使水氣去，邪熱清，陰液復(fù)而諸癥自除。
3.食用保健。
可單味研末服，健康人經(jīng)常食用可以提高體質(zhì)，防病延年，又可以抗癌，年老體虛偏肥胖者服之更好。
食用配方：1、治脈浮發(fā)熱，渴欲飲水，小便不利：豬苓（去皮）、茯苓、澤瀉、阿膠、滑石（碎）各50克。上五味以水四升，先煮四味，取二升，去滓，納阿膠烊消，溫服七合，日三服。（《傷寒論》豬苓湯）
2、治妊娠從腳上至腹腫，小便不利，微渴引飲：豬苓250克，末，以熟水服方寸匕，日三服。（《子母秘錄》）
3、治痃瘧不分新久：豬苓50克，茯苓25克，柴胡20克，半夏15克，甘草5克，生姜三片，大棗二枚。水三碗，煎一碗。未發(fā)前服，渣再煎，發(fā)后服。（《方脈家寶》）
4、治腸胃寒濕，濡瀉無(wú)度，嗜臥不食：豬苓（去黑皮）25克，肉豆蔻（去殼，炮）二枚，黃柏（去粗皮，炙）一分。上三味搗羅為末，米飲和丸，如綠豆大，每服十丸，食前熟水下。（《圣濟(jì)總錄》豬苓丸）
5、治子淋：豬苓25克。搗篩，以白湯三合，和方寸匕為一服，漸至二匕，日三夜二，盡，不瘥，宜轉(zhuǎn)下之，服甘遂散。（《小品方》）
6、治年壯氣盛，夢(mèng)遺白濁：半夏50克，豬苓50克。上半夏銼如豆大，豬苓為末。先將半夏炒令黃色，不令焦，地上去火毒半日，取半夏為末；以一半豬苓末調(diào)勻和丸，如桐子大，更用余豬苓末拌丸，使干，入不油砂瓶中養(yǎng)之。每服四十丸，空心溫酒鹽湯下，于申未間冷酒下。（《濟(jì)生方》豬苓丸）
7、治嘔吐而病在膈上，思水者：豬苓、茯苓、白術(shù)各等分。上三味，杵為散，飲服方寸匕，日三服。（《金匱要略》豬苓散）
8、傷寒口渴。用豬苓、茯苓、澤瀉、滑石、阿膠各50克，加水四升，煮成二升。每服七合。一天服三次。此方名"豬苓湯"。
9、通身腫滿(mǎn)，小便不利。用豬苓250克，研為末，每服一匙，熟水送下。一天服三次。
10、妊娠腫渴（鄶、腹皆腫，小便不利）。治方同上。