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電熱水瓶：

電熱水瓶（英文名稱：Electric bottle）采用的是蒸氣智能感應(yīng)控制，過(guò)熱保護(hù)，水煮沸自動(dòng)斷電、防干燒斷電，具有保溫功能的一種器具?，F(xiàn)廣泛應(yīng)用于家里、辦公室的一種燒開(kāi)水而同時(shí)具有保溫功能的一種小家電。電熱水瓶具有方便快捷等特點(diǎn)，現(xiàn)如今已經(jīng)逐步進(jìn)入尋常百姓家，成為廚房小家電一員。電熱水瓶跟電水壺不同之處就在于電熱水瓶具有雙功能特性，既能燒水又能保溫。

使用與維護(hù)

1、電熱水瓶的額定功率一般都較大，電源插頭、插座、電源線的容量應(yīng)選擇適當(dāng)，一般宜選用10A規(guī)格，如果額定功率超過(guò)2200W，應(yīng)采用更大規(guī)格的插座，另外這些插座應(yīng)獨(dú)立使用，以確保安全。

2、電熱水壺的插頭通常都帶有接地極，應(yīng)與帶接地插口的插座連接。使用時(shí)，電源插頭應(yīng)該完全插入插座中。

3、要經(jīng)常保持電熱水瓶的電源插頭、插座、電源線和自動(dòng)開(kāi)關(guān)裝置等的干燥和清潔。

4、注水應(yīng)不超過(guò)最高水位線，以免液體沸騰時(shí)溢出壺外。注水也不宜過(guò)少，否則會(huì)很快燒干。另外要注意，不要先接通電源后再裝水，否則容易燒壞發(fā)熱器或因此引起危險(xiǎn)事故。

5、使用電熱水瓶時(shí)，注意不要讓小孩觸及或觸碰電源線，以免造成燙傷等事故。

6、電熱水瓶具有保溫功能，為避免取水時(shí)被熱水燙傷，取水時(shí)注意安全。

7、清潔時(shí)，電熱水瓶不能浸入水中或用水淋灑沖洗，以免因潮濕而損害電氣絕緣，引起故障和漏電。 8、電熱水瓶使用時(shí)間長(zhǎng)了，電熱管表面有水垢。水垢不僅影響熱效率，而且還會(huì)使管內(nèi)熱量急驟增加，損壞電熱管。因此應(yīng)定時(shí)檢查并按說(shuō)明書(shū)清理。

電熱水瓶的工作原理

要說(shuō)保溫的原理，就不得不講熱傳遞的方式。

熱傳遞的方式有三種： 傳導(dǎo)、對(duì)流、輻射。熱傳遞存在的唯一條件：溫度差。

1、傳導(dǎo)熱從物體溫度較高的部分沿著物體傳到溫度較低的部分，叫做傳導(dǎo)；

2、對(duì)流靠液體或氣體的流動(dòng)來(lái)傳熱的方式叫做對(duì)流；

3、輻射熱由物體沿直線向外射出，叫做輻射；

電熱水瓶工作原理

電熱水瓶一般有分體式電源底座，水沸自動(dòng)開(kāi)關(guān)，有水位指示標(biāo)準(zhǔn)和電源指示燈、干燥保護(hù)等安全裝置，采用的是蒸氣智能感應(yīng)控制，過(guò)熱保護(hù)，水煮沸自動(dòng)斷電、防干燒斷電。

由防干燒溫控器st1、主加熱器eh1、加熱溫控器st2、整流二極管vd1、保溫加熱器eh2和加熱指示燈hl1、保溫指示燈hl2等元件組成。接通電源，220v市電經(jīng)超溫熔斷器fu加至eh1對(duì)瓶?jī)?nèi)的水進(jìn)行加熱，同時(shí)hl1顯示紅光，表示熱水瓶進(jìn)入加熱狀態(tài)。由于hl2與r2、vd1與eh2分別串聯(lián)均被st2短接，所以hl2不亮、eh2不加熱。當(dāng)瓶?jī)?nèi)的水被煮沸騰時(shí)，st2觸點(diǎn)自動(dòng)斷開(kāi)，切斷加熱電路電源，eh1不加熱，hl1熄滅。此時(shí)，vd1半波整流向eh2、eh1供電，由于eh2與eh1串聯(lián)，而eh1電阻很小，半波整流電壓幾乎全部加在eh2上，eh2以半功率(即30w)加熱，對(duì)已沸騰的開(kāi)水進(jìn)行長(zhǎng)時(shí)間保溫，同時(shí)hl2有電流通過(guò)顯示綠光，表示熱水瓶進(jìn)入保溫狀態(tài)。

2、電泵出水電路

由電源變壓器t、手動(dòng)按鈕s1、杯碰按鈕s2和電泵等元件組成。220v市電經(jīng)t降壓至13v，由vd2-vd5橋式整流、c1濾波、vd6穩(wěn)壓輸出12v直流電壓作為電泵和再沸騰加熱電路工作電源。手動(dòng)s1或杯碰s2，接通m電源，電機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn)帶動(dòng)水泵轉(zhuǎn)動(dòng)泵出開(kāi)水。

3、再沸騰加熱電路

由再沸騰按鈕s3、三極管vt1、vt2及直流繼電器k1等元件組成。當(dāng)st2斷開(kāi)，加熱保溫電路處于保溫狀態(tài)需要再加熱時(shí)，按下s3，c2被充電，同時(shí)為vt1的b極提供偏置電壓，使vt1、vt2導(dǎo)通，k1得電吸合，其常開(kāi)觸點(diǎn)k1—1閉合。接通加熱電路電源，eh1被強(qiáng)制進(jìn)入加熱狀態(tài)。當(dāng)松開(kāi)s3時(shí)，c2所充電電壓經(jīng)r5、vt1的b—e極放電，以維持vt1、vt2工作一段時(shí)間（約1．3min），已能將瓶?jī)?nèi)的開(kāi)水重新煮沸騰。若一次操作不能把水加熱至沸騰，可重復(fù)按下“再沸騰”按鈕。

電路中，fu（145℃）、st1（102℃）安裝在不銹鋼瓶底的溫度敏感位置上。fu起防短路／超溫雙重保護(hù)。st1防止瓶?jī)?nèi)無(wú)水誤接通電源干燒時(shí)，強(qiáng)制主加熱器斷電，防止燒壞加熱器或造成失火事。

最近在關(guān)注電熱水瓶，發(fā)現(xiàn)象印、虎牌和國(guó)產(chǎn)美的、九陽(yáng)等價(jià)格方面差很多，在內(nèi)膽、真空、功率、容量選擇之外，還有什么需要了解的，有懂得具體講講嘛。