欧美日韩不卡合集视频_精品丝袜国产自在线拍AV_四虎永久在线精品884AA_久久国产偷任你爽任你_日韩精品无码人妻免费视频

住區(qū)，需駕車前往；賣場面積巨大，品種繁多的商品消耗了購物者大量的時(shí)間和精力；結(jié)賬時(shí)還要忍受“大排長龍”等候之苦，以上種種使得那些想購買少量商品或滿足即刻所需的購物者深感不便。于是人們需要一種能夠滿足便利店購買需求的小超市來填補(bǔ)空白。
1927年美國德克薩斯州的南方公司首創(chuàng)便利店原型，1946年創(chuàng)造了世界上第一家真正意義上的便利店，并將店鋪命名為“7-Eleven”；20世紀(jì)70年代初，日本伊藤洋華堂與美國南方公司簽訂特許協(xié)議并在東京豐洲推出1號(hào)店。此后傳統(tǒng)型便利店作為一種獨(dú)特的商業(yè)零售業(yè)態(tài)，在日本得到了飛速發(fā)展，其特點(diǎn)也被發(fā)揮到極至；20世紀(jì)90年代末期進(jìn)入中國，在中國經(jīng)濟(jì)相對(duì)發(fā)達(dá)的沿海大中城市發(fā)展較快。隨著石油巨頭的介入，便利店在地域分布上更趨分散，加油站型便利店在歐美地區(qū)也顯出了強(qiáng)大的生命力。

便利店的興起緣于超市的大型化與郊外化，超市的變化體現(xiàn)在距離、時(shí)間、商品、服務(wù)等諸多方面：如遠(yuǎn)離購物者的居住區(qū)，需駕車前往；賣場面積巨大，品種繁多的商品消耗了購物者大量的時(shí)間和精力；結(jié)賬時(shí)還要忍受“大排長龍”等候之苦，以上種種使得那些想購買少量商品或滿足即刻所需的購物者深感不便，于是人們需要一種能夠滿足便利店購買需求的小超市來填補(bǔ)空白。如今，便利店在各大城市發(fā)展的勢(shì)頭正猛，不少人轉(zhuǎn)型投資開便利店，但是不得不說，在開便利店之前，你需要了解一些相關(guān)內(nèi)容，才能保證正常的運(yùn)營和盈利！下面賢集網(wǎng)小編來為您一一介紹：開便利店流程、開便利店要多少錢？開便利店需要的證件、開便利店的要素以及開便利店盈利選址秘籍。

開便利店流程
1、選址：并估算所選地址潛在的客源，作可行性分析。選址是可以直接左右你開店成功與否的重要因素。
2、租房：簽租房合同，起碼你不要有試一年看看的想法，最好能簽5年以上，可大大降低裝修硬件等期初投入成本。70-80平米的便利店投資目前的水平大約是8、9萬元，現(xiàn)在便利店的平均毛利是12%左右，你可以根據(jù)你的費(fèi)用計(jì)算收支平衡點(diǎn)，有一個(gè)簡單的算法，就是你的日銷額若小于你的月房租，那就無法贏利了。
3、購買收銀系統(tǒng)：貨架等硬件設(shè)備，組織貨源，70平米的便利店至少要需3名雇員輪班，開始招聘培訓(xùn)，需每班保持兩人同時(shí)在崗，（當(dāng)然以上人員包括老板自己在內(nèi)）。
4、辦理煙草、衛(wèi)生、工商等手續(xù)：煙草手需現(xiàn)在不好辦下來，但必須有，因?yàn)闊煵莸匿N售占小商超的銷售額相當(dāng)大的比例，托關(guān)系拿下來吧。
5、裝修：裝修一定不要做的太復(fù)雜，要簡單，干凈，主要是墻面和地面，墻面要白，地面要最好采用防滑地磚，容易打掃，灰塵小，照明燈一定要懸掛在通道的上方，不可安裝在貨架上方，高度一般在距地面3米左右，一只40W節(jié)能燈的照度在8㎡，可根據(jù)具體要求設(shè)置亮度，裝修時(shí)最好在通道上方距地面高3米左右用緊線螺絲拉幾道鐵線，可以用來懸掛燈具，數(shù)據(jù)線，監(jiān)控線，導(dǎo)購牌和POP等。
6、貨品上架：電腦收銀系統(tǒng)錄入測(cè)試準(zhǔn)備。
7、開業(yè)：并根據(jù)實(shí)際銷售調(diào)整貨源。

開便利店要多少錢？
投資一家50至70平方米的便利店，一般需要20萬至30萬元的資金，主要花費(fèi)在店鋪的裝修、購買各種設(shè)備以及貨物等；房屋的租金因地段的不同各異，平均來講，一般200至300元/平方米；在管理方面，因?yàn)橐?4小時(shí)經(jīng)營，因此一般需要工作人員8到10名左右。

開便利店需要的證件
1、營業(yè)執(zhí)照：需提供：身份證、店鋪地址；
2、食品流通許可證：需提供營業(yè)執(zhí)照、身份證、本人一寸彩照兩張；
3、煙草證：需提供本人身份證、營業(yè)執(zhí)照、固話號(hào)碼、租賃合同、本人去辦理；
4、地稅證：需提供營業(yè)執(zhí)照、身份證。

開便利店的要素
一、成本管理
1、開店成本
開店之初，肯定會(huì)涉及到這些費(fèi)用：門店轉(zhuǎn)讓費(fèi)、裝修費(fèi)、硬件設(shè)備費(fèi)（比如冰箱、中央空調(diào)、貨架、收銀臺(tái)等）、加盟費(fèi)+押金、軟件使用費(fèi)（收銀系統(tǒng)、報(bào)貨系統(tǒng)等），這些加起來有十幾二十萬，這些費(fèi)用幾乎都是開店之初的硬性成本，除了房租之外，沒有太大可以討價(jià)還價(jià)的余地，所以每個(gè)開店的朋友在開店之初就應(yīng)該做好這些預(yù)算和資金準(zhǔn)備。
2、日常成本
①水費(fèi)，一般用得不多，主要用于拖地、擦貨架，房東好說話的時(shí)候，水費(fèi)都可以直接免掉，而且平常注意水資源的循環(huán)利用，比如冰柜底部都要放個(gè)盆，夏天冰箱開得勤快的時(shí)候，每天能接下一整盆的水，剛好早晚接班的時(shí)候把水打出來，可以用來拖地什么的，比如清理凍柜的時(shí)候，產(chǎn)出來的冰沙放盆地，融化后可以用來擦貨架。
②電費(fèi)，這個(gè)是大頭，冰箱、燈、空調(diào)等，一個(gè)月一兩千塊，所以用電這一塊一定要注意控制，可以列一個(gè)設(shè)備開關(guān)時(shí)間表，不同店鋪有不同的調(diào)整，按照表格時(shí)間來開關(guān)冰箱、燈等設(shè)備，比如天黑了肯定要全開燈的，但是到了10點(diǎn)以后，可以關(guān)掉部分，12點(diǎn)以后可以關(guān)掉門頭的大燈等等，又比如，早上開冰箱前，先加滿各種飲料，再開冰箱，這樣保證冰箱的最高使用效率；另外到了晚上關(guān)掉冰箱后，啤酒、可樂之類非冰鎮(zhèn)不喝的飲料酒水，放到外面凍柜或者奶制品冷藏柜里面（因?yàn)閮龉窈湍讨破防洳毓袷潜仨氁恢遍_著的），差不多時(shí)間再拿出來放冰箱里，這樣就省了大冰箱的電，還都能順便保持點(diǎn)大冰箱內(nèi)的溫度。
二、人員管理
1、人員工資
首先，店員的工資是一個(gè)比較大的開支，這一點(diǎn)上，不建議大家為了省錢而聘用生手，因?yàn)檫@樣造成的損失會(huì)更大，可以采取薪酬分層的方法，比如工資=底薪+熟手崗位金+績效+獎(jiǎng)金的方式。
2、員工內(nèi)盜及現(xiàn)金管理
現(xiàn)金管理這塊，是很多老板都很頭疼的地方，我是這樣干的：
①每天早晚接班對(duì)賬的時(shí)候過去拿現(xiàn)金（只拿走100的，下同）；
②和員工講好現(xiàn)金政策，這是雷池，一步也不能越，并且壓一個(gè)月或者半個(gè)月工資（一個(gè)班次的現(xiàn)金一般也就1000到3000多，他們壓的工資加上本月的工資，是已經(jīng)超過這個(gè)數(shù)的，拿了錢走工資扣光，得不償失）；
③有一個(gè)專門的攝像頭正對(duì)著收銀臺(tái)；
④和員工講好規(guī)矩，一個(gè)月以內(nèi)，對(duì)賬總計(jì)少20元以內(nèi)免掉，超過的部分全額從工資扣（設(shè)置20元是因?yàn)橛械臅r(shí)候促銷打折，幾毛的零頭一般就四舍五入了，所以會(huì)有一點(diǎn)差異）；
⑤定好收銀規(guī)范，每張100、50元必須過驗(yàn)鈔機(jī)，發(fā)現(xiàn)假鈔，當(dāng)班次員工全賠，另外，禁止背對(duì)、擋住攝像頭收銀，發(fā)現(xiàn)一次扣10元，不管有無可疑動(dòng)作（這個(gè)實(shí)際實(shí)行時(shí)也是很多水分的，一開始說出來只為了警示罷了）；
⑥經(jīng)?？幢O(jiān)控，看員工上班的情況；
⑦熟悉自己店里的營業(yè)額，熟悉自己暢銷貨的庫存。
三、貨品管理
1、合理的商品規(guī)劃
作為一個(gè)社區(qū)的便利店合理的產(chǎn)品配貨比例是干貨（如水、飲料、休閑食品等）約40%，煙約30%，早點(diǎn)、包子等速食品約20%，其他約10%，其中煙、飲料與速食品是重要的利潤來源，大約占到總利潤的60%以上，因?yàn)閲矣薪?，外資便利店不能銷售香煙，同時(shí)一個(gè)店鋪得到銷售許可后，它周圍1000米以內(nèi)商鋪就不再發(fā)放，這就給投資者帶來了巨大的競爭優(yōu)勢(shì)。
2、擺放商品的細(xì)節(jié)
據(jù)統(tǒng)計(jì)，進(jìn)社區(qū)便利店消費(fèi)的顧客中有68%為女性，因此便利店的中心貨架高度不應(yīng)高于165厘米，最好不要超過6層，同時(shí)要注意對(duì)端頭貨架的利用，因?yàn)檫@是門店的黃金點(diǎn)，顧客在這些地方的駐足時(shí)間最長，應(yīng)擺設(shè)一些高毛利的暢銷商品，另外，在每間便利店每次花費(fèi)在20元以內(nèi)的消費(fèi)者占68.2%，40元以上的僅有8%，基本上沒有超過100元的，因此作為投資者沒有必要購進(jìn)一些高檔商品，比如高檔煙酒等，沒有意義。